Schloss Bottmingen

Rock the Castle Volume V

Sonntag 20. August 2023 17:00-23:00 Uhr

Zum fünften Mal lassen wir es im Schloss Bottmingen richtig rocken. Haben Sie Lust das Schloss Bottmingen im Zeichen des Rocks zu erleben? Dann kommen Sie zum diesjährigen "Rock the Castle Volume V" !

 

Zu Live-Rockmusik und in entspannter Stimmung können Sie dem Küchenteam an verschiedenen Food Stationen über die Schultern schauen und nach Lust und Laune geniessen, was auf die Teller gezaubert wird. Wir inszenieren die etwas andere Kitchen-Party im Schloss-Stil. Küchenchef Guy Wallyn hat dazu einige seiner Freunde aus der Welt der Spitzenköche eingeladen. Wir sind alle gespannt, womit sie uns dieses Mal überraschen werden.

 

Und wenn es Sie bei den Rockklängen in den Beinen „juckt“, dann ist Tanzen erwünscht. An diesem Abend ist alles erlaubt, was das Schloss zum Rocken bringt.

Live Rockmusik zum Tanzen inkl. Apéro, Special Flying Dinner, alle Getränke

Preis pro Person 225.- CHF

 

Tickets erhalten Sie auf über Ticketino oder per mail auf events@weiherschloss.ch

 

Wir würden uns sehr freuen, diesen besonderen Abend mit Ihnen zu verbringen.

Rockige Grüsse

Benjamin Sigg

Gastgeber

Valentinstag - Romantisches Dinner im Schloss

Dienstag 14. Februar 2023 18:30-23:00 Uhr

Geniessen Sie einen romantischen und genussvollen Abend im magischen Weiherschloss. Ab 18.30 Uhr hiesst Sie Gastgeber Benjamin Sigg und sein Team herzlich willkommen.

Am Tag der Liebenden hat unser Küchenteam um Guy Wallyn für Sie ein spannendes Menü zusammengestellt.

Starten Sie den Abend mit einem Glas Champagner und lassen sich dazu von den kulinarischen Grüssen aus unserer Schlossküche verwöhnen. Dieser Einstimmung folgt ein köstliches Menü mit 4 Gängen. Zum Abschluss verwöhnt Sie unser Chef Patissier Guillaume Amatu mit einer aussergewöhnlichen Dessertkreation.

CHF 162.- pro Person

inkl. Champagner Apéritif und exklusivem 5-Gang Menü

Bitte reservieren Sie Ihren Tisch rechtzeitig unter: events@weiherschloss.ch

Schweizer Winzer des Jahrzehnts-Wine and Dine mit Diego Mathier

Sonntag 19. März 2023 17:00-23:00 Uhr

Als Familienunternehmen Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen, dessen Tradition und Geschichte seit mehr als 600 Jahren unzertrennbar mit dem Weinbaudorf Salgesch verbunden ist, spielen Werte in der Vision von Diego und Nadia Mathier eine zentrale Rolle: Tradition, Genuss, Emotion und Innovation. Auf diesen vier Elementen fusst die Vision des Unternehmens des Mathier’schen Weinguts und findet sich auch in der tagtäglichen Arbeit überall wieder, und das schon seit Generationen. Diese Kontinuität und Nachhaltigkeit spiegelt sich auch in den Ehrenpreisen wieder, die über die Jahre an die Familie Mathier verliehen wurden: dreifacher Schweizer Winzer der Jahre 2018, 2011 und 2007 und bester Schweizer Winzer des Jahrzehnts. Die Leidenschaft des Winzern wird seid schon vier Generationen gelebt und mittlerweile schon an die fünfte rein weibliche Generation weitergegeben.

CHF 175.– pro Person

inkl. Schaumwein Apéro, 5-Gang Menü, Weinbegleitung, Mineral und Kaffee

Diego & Nadia Mathier freuen sich gemeinsam mit dem Schlossteam Sie an diesem wunderbaren Wine & Dine Abend begrüssen zu dürfen.

Die Plätze sind limitiert!

Bitte reservieren Sie Ihr Ticket rechtzeitig unter: events@weiherschloss.ch