«Soirée Truffes et Vins»
Sonntag 15. Januar 2023 18:30-23:30 Uhr
m wunderschönen, festlichen Ambiente des Weiherschloss Bottmingen, zelebrieren wir wieder die beliebte «Soiree Truffes et Vins».
Für diesen exklusiven Abend lädt der Schloss-Küchenchef Guy Wallyn einige seiner Freunde als Gastköche ein unter anderem Tristan Brandt (als jüngster Zwei-Sterne-Koch Deutschlands ausgezeichnet mit 18 Gault&Millau) und Jean-Michel Feger (1 Michelin Stern und 14 Gault&Millau). Mit dieser hochkarätigen Küchenbrigade zaubert er für Sie, aus dem teuersten Speisepilz der Welt, ein exklusives Gourmet-Menu.
Die Könner ihres Fachs kreieren für Sie ein Trüffel-Menu in sechs Gängen, welches von speziell ausgewählten Weinen aus dem Hause «Baur au Lac Vins» begleitet wird.
Der Abend beginnt um 18:30 Uhr mit dem Apéro.
Preis pro Person: CHF 295.– inkl. Apéro, Menu, Weine, Wasser und Café.
Die Plätze im Rittersaal sind limitiert. Reservieren Sie Ihren Tisch rechtzeitig.
Und wenn Sie diesen Abend lieber privat mit Ihren Freunden oder der Familie feiern möchten: In unseren drei wunderschönen Sälen im 1. Stock bieten wir die Möglichkeit, an diesem Abend ein privates Trüffeldinner zu genießen.
Ihr privater Butler wird Sie durch den Abend begleiten.
Ihr Angebot:
Baslersaal (für 10 Personen): pro Gruppe CHF 2650.-
Spiegelzimmer (für 14 Personen): pro Gruppe CHF 3710.-
Täfersaal (für 22 Personen): pro Gruppe CHF 5830.-
Bitte reservieren Sie Ihre Plätze rechtzeitig unter: events@weiherschloss.ch
Wir freuen uns auf diesen außergewöhnlichen Abend mit Ihnen!
Benjamin Sigg, Guy Wallyn und das gesamte Schlossteam
