Datum
-
Mittwoch bis Samstag | 18.00–23.00 Uhr · Sonntag | 12.00–17.00 Uhr
Das Warten hat ein Ende.
Die Saison des weissen Trüffels ist eröffnet!
Guy Wallyn, Küchenchef des Gourmet Louis und ausgezeichnet mit 15 GaultMillau-Punkten, widmet der kostbaren Delikatesse ein raffiniertes 6-Gang-Menu. Geniessen Sie französische
Kochkunst und feinste Trüffelaromen im persönlichen Ambiente des Gourmet Louis.
11.–15. November 2026
Mittwoch bis Samstag | 18.00–23.00 Uhr
Sonntag | 12.00–17.00 Uhr
6-Gang-Menu mit weissem Trüffel
CHF 285 pro Person, exkl. Getränke
Vier Hände. Eine Leidenschaft.
15. November | Manuel Zaugg
1 Michelin-Stern · 16 GaultMillau-Punkte
22. November | Andy Zaugg
Ehemals 1 Michelin-Stern · 17 GaultMillau-Punkte
Gleicher Name, nicht verwandt: Manuel Zaugg und Andy Zaugg stehen an je einem Sonntag gemeinsam mit Guy Wallyn am Herd und kreieren ein exklusives Trüffelmenu. Die Köche servieren
ihre Kreationen persönlich am Tisch und geben spannende Einblicke in ihre Gerichte.