Vom mittelalterlichen Wasserschloss zum barocken Landsitz
Erstmals urkundlich erwähnt wurde das Schloss Bottmingen 1363 als Besitz der Kämmerer, eines bischöflichen Dienstadelsgeschlechts. Damals gab es in der Region weitere Schlösser in ähnlichem Stil, etwa in Grandson, Yverdon und Morges. Das Weiherschloss ist eines der wenigen Bauwerke dieser Art, die bis heute erhalten geblieben sind.
1645 liess der pfälzische Adelige Johann von der Grün, der im Dienst von Herzog Bernhard von Weimar stand, das Schloss im Stil des deutschen Frühbarocks umbauen. Er prägte die Gestaltung der Landschafts- und Porträtmedaillons sowie der muschelbekrönten Giebel an der Hauptfassade.
1720 verlieh der neue Besitzer Johannes Deucher aus Steckborn dem Schloss die Gestalt eines französischen barocken Landsitzes. Er ergänzte die Anlage um eine Orangerie, Gewächshäuser und neue Stallungen. Jenseits des Wassergrabens entstand ein französischer Barockgarten. Um einen direkten Zugang zu gewährleisten, liess Deucher auch den hinteren Ausgang mit der weiteren Zugbrücke bauen. Französische Mansarddächer, grosszügige Fenster und das extravagante Treppenhaus, das an ein Treppenturm erinnert, prägen seither das architektonische Erscheinungsbild.
1780 liess der Basler Schlossbesitzer Martin Wenk den Turm und die Mauern des Südostwinkels bis auf das Hofniveau abtragen. Auf dieser Fläche befindet sich heute die Gartenterrasse. Zudem liess er den Steinsaal im Stil des Rokoko mit prachtvollen Stuckaturen ausstatten.
Vom privaten Sommersitz zum Restaurant
Im 19. Jahrhundert entstand rund um das Schloss ein englischer Landschaftspark. Die letzten Schlossherren, die das Anwesen als privaten Sommersitz nutzten, waren die Bankiers Heinrich und Peter Oswald.
1887 wurde im Schloss ein Restaurant eingerichtet. Nach einigen Jahren der Vernachlässigung setzten sich Carl Roth aus Basel und die «Burgenfreunde beider Basel» für den Erhalt des historischen Gebäudes ein. 1943 wurde der grosse, über dem Weiher errichtete Saal abgebrochen und das Schloss instandgesetzt.
1957 übernahm der Kanton Basel-Landschaft das Weiherschloss Bottmingen, stellte es unter kantonalen und eidgenössischen Denkmalschutz und führte den Restaurationsbetrieb weiter. 1989 wurden die Küche und die Haustechnik erneuert. Weitere umfangreiche Renovationen folgten im Laufe der Zeit.
Das Weiherschloss Bottmingen heute
Seit März 2011 ist die Berest-Gruppe aus Basel Pächterin des historischen Weiherschlosses, dessen Eigentümer der Kanton Basel-Landschaft ist.
Heute verbindet das Restaurant Weiherschloss Bottmingen historische Architektur mit zeitgemässer Gastronomie und herzlicher Gastfreundschaft. Die besondere Lage mitten im Weiher, die barock geprägten Räumlichkeiten und die idyllische Gartenterrasse schaffen einen einzigartigen Rahmen für kulinarische Erlebnisse und besondere Momente.
Ob ein genussvoller Abend im Restaurant, ein romantisches Dinner zu zweit, eine Hochzeit im historischen Ambiente oder ein festlicher Anlass mit Familie, Freunden oder Geschäftspartnern: Das Weiherschloss Bottmingen vereint Geschichte, Genuss und Gastfreundschaft an einem aussergewöhnlichen Ort vor den Toren Basels.